Lamponi Al Liquore

Ricetta lamponi al liquore ingredienti e preparazione

Ricetta lamponi al liquore

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Lamponi

Ingredienti : 400 G Lamponi Puliti , 20 Cl Apricot Brandy , 50 G Zucchero Semolato , 100 G Gelatina Di Lamponi , 30 G Mandorle Pelate Tagliate A Striscette , 25 Cl Vino Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere il vino bianco in 1 terrina ed immergervi i lamponi, lasciarli macerare per 10 minuti, rigirandoli di tanto in tanto. Quindi, sgocciolarli dal vino e sistemarli in 1 terrina con lo zucchero semolato e l'apricot brandy e mettere in frigo per 30 minuti. Poi suddividere i lamponi in 4 coppe, versare su ciascuna, parte della gelatina di lamponi, distribuendola in modo uniforme e cospargere di mandorle la superficie.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database