Macedonia Di Frutta Secca

Ricetta macedonia di frutta secca ingredienti e preparazione

Ricetta macedonia di frutta secca

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Arancia

Ingredienti : 300 G Frutta Secca (fichi, Prugne, Mele) , 200 G Zucchero , 1 Limone , 1 Arancia , Uvetta Sultanina , Cognac

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete la frutta in un recipiente stretto e copritela con acqua fredda. Lasciatela macerare 1/2 giornata. Sgocciolatela e unite all'acqua di macerazione lo zucchero, 1 scorza d'arancia e 1 di limone. Bollite adagio, fino a sciogliere lo zucchero, aggiungete 1 manciata di uvetta ammorbidita nell'acqua e strizzata e 1 bicchierino di cognac. Togliete dal fuoco.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database