Macedonia Raffinata (2)

Ricetta macedonia raffinata (2) ingredienti e preparazione

Ricetta macedonia raffinata (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pompelmi

Ingredienti : 2 Pompelmi , 2 Banane , 2 Pere , 4 Kiwi , 20 Acini Uva Bianca , 4 Cucchiai Zucchero , 2 Bicchierini Cognac , 2 Bicchieri Vino Spumante Secco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare i pompelmi a meta' in senso orizzontale e svuotarli senza danneggiare la buccia. Sbucciare e tagliare a dadini la restante frutta ad eccezione dell'uva e suddividerla nelle bucce di pompelmo, aggiungendo la polpa estratta da questi ultimi spellata al vivo e tagliata a pezzettini e l'uva lavata. Spolverizzare con lo zucchero, bagnare con il cognac e lasciar riposare per 30 minuti. Quindi unire lo spumante e mettere in frigo per 2 ore.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database