Mandarini Ripieni

Ricetta mandarini ripieni ingredienti e preparazione

Ricetta mandarini ripieni

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandarini

Ingredienti : 6 Mandarini Grandi , 70 G Zucchero , 1 Limone , 1 Foglio Colla Di Pesce , Liquore Mandarinetto

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a meta' orizzontalmente 4 mandarini, togliere la polpa e conservare le bucce intatte. Passare al setaccio la polpa di tutti i mandarini, versarla in una casseruola, unire lo zucchero, la colla di pesce ammorbidita e il succo del limone, far bollire, aggiungere il liquore, distribuire questa purea nelle bucce e tenere in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database