Mandorle Pralinate

Ricetta mandorle pralinate ingredienti e preparazione

Ricetta mandorle pralinate

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandorle Dolci

Ingredienti : 200 G Mandorle Dolci , 200 G Zucchero , 2 Cucchiai Acqua

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sgusciare le mandorle e lasciarle intere. Mettere tutti gli ingredienti in una padella a fuoco bassissimo e mescolare continuamente con un cucchiaio di legno. Lo zucchero dovra' prima caramellare e poi ridiventare bianco. Continuare a mescolare finche' ogni mandorla sara' ricoperta di zucchero e divisa dalle altre. Versarle su un vassoio e farle raffreddare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database