Maritozzi (2)
Ricetta maritozzi (2) ingredienti e preparazione
Ricetta maritozzi (2)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Uvetta Sultanina
Ingredienti : 500 G Pasta Di Pane Lievitata , 50 G Uvetta Sultanina , 50 G Canditi , 50 G Pinoli , 3 Cucchiai Zucchero , Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Pizzico Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Unire alla pasta di pane lievitata qualche cucchiaio di olio, l'uvetta sultanina, i pinoli ed i canditi, aggiungere tre cucchiai di zucchero ed un pizzico di sale. Mescolare bene e formare tanti piccoli maritozzi (panetti allungati di pasta simili a panini) che si lasciano riposare per alcune ore. Metterli in una teglia da forno unta di olio ed infornare per 6�7 minuti a 250 gradi. Sfornarli, spennellarli con zucchero sciolto in pochissima acqua e metterli in forno per qualche minuto.
Note : Luogo: Lazio.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Maritozzi (2)
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