Marmellata Di Limone

Ricetta marmellata di limone ingredienti e preparazione

Ricetta marmellata di limone

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Limone

Ingredienti : 2000 G Limoni , 400 G Zucchero

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Scegliete limoni polposi e, soprattutto, provenienti da coltivazioni biologiche. Puliteli eliminando la buccia e la pellicina bianca amara che la divide dalla polpa (albedo). Tagliateli a pezzetti ed eliminate i semi, quindi metteteli sul fuoco in una casseruola con lo zucchero, cuocendoli sin quando la marmellata avra' raggiunto la giusta consistenza. Invasate a caldo, chiudete ermeticamente e capovolgete i barattoli sino a completo raffreddamento.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database