Marmellata Di Mele Cotogne

Ricetta marmellata di mele cotogne ingredienti e preparazione

Ricetta marmellata di mele cotogne

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mele Cotogne

Ingredienti : 1000 G Mele Cotogne , 850 G Zucchero , 1 Limone , 10 Cl Acqua

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare le mele cotogne e tagliarle a pezzi senza scartare nulla. Metterle in una pentola con l'acqua e cuocerle finche' diventano morbide. Passarle al passaverdure e rimetterle nella pentola con il succo del limone e lo zucchero, mescolando ininterrottamente affinche' si sciolga bene. Cuocere per circa mezz'ora fino ad ottenere la giusta consistenza sempre mescolando. Versare bollente nei vasi tenuti in caldo e chiudere ermeticamente.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database