Mele Allo Zabaglione

Ricetta mele allo zabaglione ingredienti e preparazione

Ricetta mele allo zabaglione

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mele

Ingredienti : 4 Mele , 4 Cucchiai Zucchero , 4 Cucchiai Vino Marsala , 2 Uova

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere in una casseruola due cucchiai di zucchero e 3/4 di acqua, far bollire per 10 minuti, adagiare le mele sbucciate e private del torsolo nello sciroppo e far cuocere per 20 minuti. Preparare uno zabaglione con i tuorli, lo zucchero rimasto e il Marsala e farlo raffreddare. Versare lo zabaglione sulle mele e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database