Mele Meringate (2)
Ricetta mele meringate (2) ingredienti e preparazione
Ricetta mele meringate (2)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Mele
Ingredienti : 4 Mele , 4 Pezzetti Biscotti Savoiardi , Marmellata , Uvetta Sotto Spirito , 1 Bicchiere Vino Marsala , Zucchero , 1 Albume D'uovo , 120 G Zucchero A Velo
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sbucciare e scavare al centro le mele, chiudere il fondo con 1 pezzetto di savoiardo, riempirle di marmellata mescolata con l'uvetta. Bagnare con il marsala, spolverizzarle con molto zucchero e cuocerle in 1 pirofila in forno a 180 gradi per 1 ora. Poi ricoprirle con il meringaggio fatto con l'albume montato a neve e zucchero a velo mescolato e rimetterle in forno a 150 gradi per 5 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Mele Meringate (2)
Visita la nostra pagina principale
Mele Meringate (2)
Termini d' uso e privacy