Meloni A Sorpresa

Ricetta meloni a sorpresa ingredienti e preparazione

Ricetta meloni a sorpresa

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Meloni

Ingredienti : 4 Meloni Piccoli , 200 G Fragoline Di Bosco , 50 G Zucchero , 1 Bicchiere Cointreau

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scoperchiare ciascun melone a tre quarti, eliminando i semi all'interno e staccando la polpa con un cucchiaino o uno scavino, adatto per formare delle piccole palline regolari. Mettere da parte, al fresco, le cortecce di melone con i rispettivi cappelli. Versare in una terrina le palline di polpa di melone e metterle in frigo a macerare, con le fragole, aggiungendo lo zucchero e il Cointreau. Dopo una o due ore, guarnire i meloni con il composto di frutta, incoperchiare di nuovo, mettere qualche guarnizione di fantasia e servire molto fresco.

Note : Preparazione: 15 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database