Meringhe A Caldo

 

 

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Ricetta meringhe a caldo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta meringhe a caldo

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Zucchero A Velo

Ingredienti : 170 G Zucchero A Velo , 100 G Albume D'uovo

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Intiepidite prima la zucchero a velo su fiamma bassa, badando che rimanga bene asciutto. Montate gli albumi in neve ben soda, nella sbattitrice elettrica, poi diminuite la velocita' ed incorporatevi poco per volta la zucchero, proseguendo a sbattere il composta sino a quando la massa risultera' ben ferma.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Meringhe A Caldo

 

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