Mou Con Salsa Di Ribes E Panna

Ricetta mou con salsa di ribes e panna ingredienti e preparazione

Ricetta mou con salsa di ribes e panna

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ribes Rosso

Ingredienti : 2 Rametti Ribes Rosso , 100 G Zucchero , 150 G Panna Fresca , 80 G Zucchero A Velo , 1 Limone , Menta

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Imbrunire il caramello di acqua e zucchero (nel rapporto di 1 a 10) in padella, unire la panna fresca, lasciar sobollire per 1 minuto circa. Versare il mou nel piatto. Servire con ribes in purezza condito con menta tritata, succo di limone e zucchero a velo. Montare della panna e variegarla con altri chicchi di ribes e foglioline di menta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database