Mousse Al Forno
Ricetta mousse al forno ingredienti e preparazione
Ricetta mousse al forno
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 5 Uova , 250 G Marmellata Di Albicocche , 4 Cucchiai Zucchero A Velo
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Montate a neve ben soda gli albumi e con molta delicatezza amalgamatevi la marmellata di albicocche. Versate il composto in una pirofila e, aiutandovi con la lama bagnata di un coltello, dategli piu' o meno la forma di un cono. Ponete in forno a 175 gradi e toglietelo quando, dopo aver infilato uno stecchino nel dolce, lo estraete asciutto. Fate raffreddare e servite con crema inglese a parte.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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