Mousse Di Mascarpone

Ricetta mousse di mascarpone ingredienti e preparazione

Ricetta mousse di mascarpone

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mascarpone

Ingredienti : 250 G Mascarpone , 200 G Zucchero , 2 Uova , 1 Bicchierino Rum , Meringhette Rosa

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Frullate lo zucchero con i tuorli, unite il mascarpone e il rum e frullate ancora. Montate a neve gli albumi e incorporateli delicatamente alla crema. Suddividetela in coppette e mettete in frigo per almeno un'ora. Prima di servire decorate con le meringhette.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database