Mousse Di Mele (2)

 

 

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Ricetta mousse di mele (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta mousse di mele (2)

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mele

Ingredienti : 400 G Mele Verdi , 1 Arancia , 160 G Zucchero , 200 G Panna

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti e metteteli in una pentola con tanta acqua fredda quanto basta appena a coprirli. Cuocete a fiamma brillante continuando a mescolare. Ritirate quando le mele sono sfatte e il liquido evaporato del tutto. Unite lo zucchero amalgamando bene. Fate raffreddare in frigo. Al momento di servire sistemate la spuma di mele in una coppa e coprite di panna montata. Cospargete la superficie con la buccia grattugiata di mezza arancia.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Mousse Di Mele (2)

 

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