Mousse Di Pesche

 

 

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Ricetta mousse di pesche ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta mousse di pesche

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pesche

Ingredienti : 400 G Pesche , 3 Albumi D'uovo , 100 G Zucchero , 1 Cucchiaio Zucchero A Velo , 10 Cl Panna Montata Leggermente Zuccherata

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Pulire le pesche e passarle al frullatore. Montare a neve ferma gli albumi con lo zucchero, incorporarvi con delicatezza il passato di frutta e versare il tutto in una grande coppa. Con la siringa da dolci formare con la panna dei torciglioni sulla superficie della mousse. Mettere in frigorifero per 40 minuti prima di servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Mousse Di Pesche

 

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