Occhi Di Bue

 

 


Ricetta occhi di bue ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta occhi di bue

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Burro

Ingredienti : 350 G Farina , 250 G Burro , 150 G Fecola , 150 G Zucchero A Velo , 1 Uovo , Marmellata

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Con gli ingredienti dati (tranne la marmellata) preparare la pasta frolla, lasciarla riposare per almeno 30 minuti in frigo, poi ritagliare dei dischetti di circa 5 cm di diametro e in ugual numero dischetti a cui togliere il centro con uno stampino minuscolo. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti circa, non devono colorire, devono rimanere piuttosto chiari. Togliere dal forno e sul rovescio dei dischetti interi deporre un po' di marmellata, sui cerchietti un po' di zucchero a velo e appoggiarli su quelli con la marmellata.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Occhi Di Bue

 

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