Palle Di Neve
Ricetta palle di neve ingredienti e preparazione
Ricetta palle di neve
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Cacao Dolce
Ingredienti : 250 G Zucchero Vanigliato , 100 G Cacao Dolce , 2 Albumi D'uovo , Burro , 250 G Mandorle E Nocciole Sgusciate E Pelate
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Passare mandorle e nocciole nella centrifuga elettrica, mescolarle al cacao, quindi legarle con un po' di burro e uno o due albumi leggermente battuti. Farne delle palline grosse quanto noci, passarle piu' volte nello zucchero e quando saranno ben ricoperte allinearle su una teglia foderata di carta di alluminio. Porle in forno a 150 gradi. Quando saranno gonfie e asciutte sfornarle e lasciarle raffreddare.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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