Pandoro Alla Napoletana

Ricetta pandoro alla napoletana ingredienti e preparazione

Ricetta pandoro alla napoletana

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandorle

Ingredienti : 150 G Farina Di Semola , 180 G Zucchero , 100 G Mandorle Sgusciate , 4 Uova , 200 G Burro , Scorza Di Limone Grattugiata , 100 G Canditi , Vaniglina , Zucchero A Velo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Frullare le mandorle con un albume, unire la farina e frullare ancora per pochi minuti. Fondere il burro, unire lo zucchero, le uova intere, la scorza di limone e la vaniglina. Amalgamare bene e unire questo composto a quello di farina e mandorle. Aggiungere i canditi. Disporre in una teglia imburrata e infarinata. Cuocere in forno per 30' a 200 gradi e cospargere con zucchero a velo.

Note : Luogo: Campania. Luogo: Napoli.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database