Panettone Gastronomico

Ricetta panettone gastronomico ingredienti e preparazione

Ricetta panettone gastronomico

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Latte

Ingredienti : 700 G Farina , 50 G Lievito Di Birra Fresco , 300 G Latte , Poca Acqua , 100 G Burro , Sale

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Procedere come il pancarre'. Riempire l'apposito stampo per panettone, o i pirottoni di carta per panettone da 1200 G oppure una casseruola a bordi alti da cm 18 di circonferenza imburrati. Lasciare lievitare e cuocere in forno a 200 gradi per circa 50 minuti. Una volta raffreddato, va affettato e farcito a piacere con verdure, salumi, formaggi, frittatine o mousse, preparate con ricotta e salumi cotti o verdure cotte, passate al mixer.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database