Panna Cotta (6)
Ricetta panna cotta (6) ingredienti e preparazione
Ricetta panna cotta (6)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Panna Fresca
Ingredienti : 250 G Panna Fresca , 40 G Zucchero Vanigliato , 1/2 Foglio Colla Di Pesce , 1 Cucchiaio Rum , 1 Stecca Vaniglia (stecca Tagliata A Meta')
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Portare a ebollizione la panna con lo zucchero e la stecca di vaniglia. Togliere dal fuoco, unire la colla di pesce, precedentemente ammollata in acqua fredda, e il rum, quindi farla raffreddare mescolando in continuazione. Versare il composto negli stampini e conservare in frigo per un'ora circa. Sformare e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Panna Cotta (6)
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