Pasta Frolla (8)
Ricetta pasta frolla (8) ingredienti e preparazione
Ricetta pasta frolla (8)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Burro
Ingredienti : 250 G Farina , 150 G Burro , 1 Uovo Intero , 1 Tuorlo D'uovo , 1 Limone (scorza Grattugiata) , 100 G Zucchero
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Prima fai ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi lo lavori con lo zucchero. Aggiungi le uova e poi la farina e la buccia di limone grattugiata (in assenza puoi anche usare dell'aroma al limone). La pasta va lavorata molto velocemente e 'pizzicandola', altrimenti si scalda e poi si rompe tutta. Va comunque fatta riposare in frigorifero, anche una giornata intera se puoi, pero' se la congeli gia' si riposa.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Pasta Frolla (8)
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