Pasta Sfoglia Con Le Mandorle

Ricetta pasta sfoglia con le mandorle ingredienti e preparazione

Ricetta pasta sfoglia con le mandorle

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandorle

Ingredienti : 400 G Pasta Sfoglia Surgelata , 60 G Mandorle Pelate , 1 Cucchiaio Zucchero A Velo , 1 Cucchiaio Cacao Amaro , 1 Uovo , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scongelate la pasta sfoglia e stendetela. Tritate finissime le mandorle. In una ciotola mettete lo zucchero a velo e il cacao, bagnate con due cucchiai d'acqua, mescolate bene e unite le mandorle e l'uovo. Mescolate fino ad ottenere una pastella omogenea. Spalmate il composto, su meta' della pasta sfoglia, quindi ripiegate questa su se stessa e premete leggermente. Con una rondella per dolci ritagliate delle 'losanghe'. Fate scaldare l'olio d'oliva e immergetevi i dolci. Quando saranno dorati da una parte girateli dall'altra con una paletta. Appoggiateli sulla carta per fritti per togliere l'unto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database