Pasticcini Mandorlati

Ricetta pasticcini mandorlati ingredienti e preparazione

Ricetta pasticcini mandorlati

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandorle

Ingredienti : 300 G Mandorle Macinate , 300 G Zucchero A Velo , 4 Albumi D'uovo , 1 Bustina Vaniglina , Alcune Ciliegine Candite , Alcune Mandorle Spellate , Alcuni Pistacchi Interi Spellati

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Mescolare le mandorle con lo zucchero e la vaniglina e amalgamarvi un po' alla volta gli albumi non montati e tenuti a temperatura ambiente. Mettere il composto ottenuto nella tasca per dolci con la bocchetta a stella e allineare sulla placca, rivestita di carta forno, i pasticcini a forma di anello, di rosetta o di s. Scaldare il forno a 200 gradi. Decorare ogni pasticcino con 1/2 ciliegina, 1 mandorla o 1 pistacchio e cuocerli in forno per 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database