Pazientino
Ricetta pazientino ingredienti e preparazione
Ricetta pazientino
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Vaniglia
Ingredienti : 250 G Farina , 250 G Zucchero , Vaniglia , 5 Albumi D'uovo Montati A Neve Leggera , Burro
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mescolare dolcemente gli albumi con la farina e lo zucchero, unire la vaniglia. Coprire l'impasto e farlo riposare 2 ore. Riprendere quindi l'impasto e ricavarne tante pallottoline un po' schiacciate, disporle in bell'ordine su una placca da forno imburrata e lasciarle in luogo tiepido per tutta una notte. Al mattino infornarle a 180 gradi e farle dorare. Consumare dopo qualche giorno.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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