Pere A Sorpresa
Ricetta pere a sorpresa ingredienti e preparazione
Ricetta pere a sorpresa
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Pere
Ingredienti : 250 G Pasta Sfoglia Surgelata , 2 Pere , 50 G Mandorle In Polvere , 40 G Burro , 60 G Zucchero , 1 Tuorlo D'uovo , 1 Fava Secca
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavorate il burro con lo zucchero e le mandorle sino a ottenere una crema. Prendete due terzi della pasta sfoglia scongelata, ricavatene un disco, appoggiatelo sulla placca del forno rivestita con carta da forno, sopra mettete le pere sbucciate private del torsolo e tagliate a meta', , spalmatele con la crema e ricoprite con la sfoglia rimasta tirata a disco, premete per fare aderire bene i bordi. Praticate un foro al centro della torta e inseritevi un cilindretto realizzato con carta da forno. Cuocete 45 minuti a 200 gradi.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Pere A Sorpresa
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