Pere Marinate

 

 

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Ricetta pere marinate ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta pere marinate

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pere

Ingredienti : 15 Cl Succo Di Mele , 15 Cl Vino Bianco Secco , 1/2 Cucchiaio Succo Di Limone , Cannella , Noce Moscata , 1 Limone (scorza Grattugiata) , 4 Pere , 60 G Zucchero

 

Dosi per : 6 persone

 

Preparazione : Mescolare il succo di mela col vino, il succo di limone e la cannella, la noce moscata e la scorza di limone grattugiata, versare il tutto in una casseruola, e far sobbollire per 5 minuti. Intanto sbucciare le pere, tagliarle a meta', togliendo il torsolo, metterle nella casseruola con la marinata, spolverizzarle di zucchero e cuocere per 30 minuti. Poi disporle in una coppa, irrorarle col sugo di cottura e servirle.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Pere Marinate

 

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