Pere Ripiene

 

 

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Ricetta pere ripiene ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta pere ripiene

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pere

Ingredienti : 6 Pere , 200 G Zucchero , 4 Biscotti Amaretti , 25 G Mandorle , 1 Bicchierino Rum , 2 Bicchieri Vino Bianco , Cedro Candito

 

Dosi per : 6 persone

 

Preparazione : Far cuocere a meta' cottura le pere sbucciate con la meta' dello zucchero. Togliere il picciolo, svuotarle e mescolare la polpa con gli amaretti sbriciolati, le mandorle tritate, il cedro a pezzetti e il rum. Riempire le pere con questo composto, cospargerle con il rimanente zucchero, bagnarle con il vino bianco e terminare la cottura in forno.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Pere Ripiene

 

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