Pesche Farcite Al Cacao

Ricetta pesche farcite al cacao ingredienti e preparazione

Ricetta pesche farcite al cacao

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pesche Gialle

Ingredienti : 4 Pesche Gialle , 100 G Zucchero , 50 G Mandorle , 50 G Biscotti Amaretti , 25 G Burro , 1 Tuorlo D'uovo , 2 Cucchiai Cacao Amaro , 1 Scorza Di Limone , Poco Brandy

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciare le pesche, tagliarle a meta', eliminare il torsolo e, con un cucchiaino, scavare un po' di polpa nella parte interna e raccoglierla in 1 terrina, mescolarvi la meta' dello zucchero, il cacao, la scorza grattugiata del limone, le mandorle sbucciate e tritate, gli amaretti pestati e il tuorlo, mescolare e unire poco brandy. Riempire con il composto la cavita' delle pesche, disporle in 1 tegame, cospargerle con il rimanente zucchero e infornare a 180 gradi per 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database