Pigna Di Pasqua
Ricetta pigna di pasqua ingredienti e preparazione
Ricetta pigna di pasqua
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 10 Uova , 400 G Zucchero , 1 Bustina Semi Di Anice , 2 Bicchieri Olio Di Semi , 1 Scodella Pasta Lievitata , Lievito Di Birra , Per Decorare: , Albume D'uovo , Confettini Colorati
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Dopo aver amalgamato per bene tutti gli ingredienti, il composto viene messo a lievitare per un'intera notte. Quando la pasta e' ben cresciuta viene versata nelle teglie precedentemente imburrate. Le pigne vengono infornate e successivamente tolte dal forno quando sono ben cotte. Alcuni usano decorare la pigna con l'albume dell'uovo montato a neve su cui si distribuiscono confettini colorati.
Note : Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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