Pignolata (2)
Ricetta pignolata (2) ingredienti e preparazione
Ricetta pignolata (2)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Miele Di Fiori D'arancio
Ingredienti : 1000 G Farina , 6 Uova , 250 G Zucchero , 500 G Miele Di Fiori D'arancio , 1 Bustina Cannella In Polvere , Per L'impasto: , 100 G Olio D'oliva , Per Friggere: , Olio Di Semi Di Mais
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Setacciate la farina, disponetela a fontana sul piano da lavoro, create un incavo al centro dove romperete le uova. Lavorate la farina e le uova, aggiungete lo zucchero e la cannella in polvere e lavorate ancora, amalgamando filo a filo l'olio. Quando l'impasto sara' ben liscio, formate delle palline e friggetele nell'olio bollente. Lasciatele asciugare su carta assorbente e passatele in un tegame versateli in una ciotola nella quale avrete messo il miele a scaldare a bagnomaria. Disponete le palline a piramide su un piatto da portata e servite freddo.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Pignolata (2)
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