Pionono
Ricetta pionono ingredienti e preparazione
Ricetta pionono
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Tuorli D'uovo
Ingredienti : 3 Albumi D'uovo , 3 Tuorli D'uovo , 3 Cucchiai Farina , 1 Bustina Lievito , 1 Cucchiaio Miele , 1 1/2 Cucchiaio Zucchero , Burro , 1 Pizzico Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sbattete gli albumi a neve, aggiungete un pizzico di sale e mettere il composto in freezer. In un'altra terrina sbattete i tuorli fino a quando diventino una crema. Poi aggiungete lo zucchero, la farina, il miele, il lievito e gli albumi che avevate messo in freezer. Versate il composto in una teglia rettangolare, precedentemente unta con del burro e spolverata con farina. Lasciate cuocere il composto nel forno per circa 10 minuti a 180 gradi. Una volta pronto, potete aggiungere, crema, panna o marmellata a piacere. Infine arrotolatelo su se stesso e servitelo freddo, magari ricoprendolo di zucchero a velo o decorandolo con la panna.
Note : Luogo: Argentina.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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