Plumcake (4)
Ricetta plumcake (4) ingredienti e preparazione
Ricetta plumcake (4)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Rum
Ingredienti : 125 G Burro , 125 G Zucchero , 3 Uova , 1/2 Limone , 2 Cucchiai Rum , 250 G Farina , 100 G Uvetta Sultanina , 100 G Frutta Candita , 1 Bustina Lievito , Gelatina Di Mele
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Sciogliete il burro e aggiungeteci lo zucchero, i tuorli d'uovo, il succo di limone, il rum, la farina, mescolate bene il tutto e versateci gli albumi che avrete montato a neve. Mettete il lievito e mescolate bene. Imburrate uno stampo rettangolare e versateci dentro il composto, infornate per 1 ora. Il dolce sara' cotto quando mettendo un ferro al centro del dolce, questo ne uscira' asciutto. Prima di servire spennellate sulla superficie del dolce un po' di gelatina di mele che avrete diluito in acqua e come guarnizione metteteci della frutta candita.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Plumcake (4)
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