Plumcake

 

 

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Ricetta plumcake ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta plumcake

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Uvetta Sultanina

Ingredienti : 300 G Zucchero , 250 G Burro , 200 G Farina , 1 Bicchiere Latte , 5 Uova , 1 Limone , 1 Bicchierino Rum , 100 G Uvetta Sultanina

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tenete l'uvetta in ammollo nel rum per mezz'ora. In tanto lavorate il burro con lo zucchero e quando il composto e' spumoso unite tre uova intere e due tuorli, il latte e la buccia grattugiata del limone, mescola!e e poi aggiungete la farina continuando a lavorare energicamente. Togliete l'uvetta dal rum, asciugatela, passatela nella farina ed aggiungetela all'impasto. Imburrate ed infarinate uno stampo rettangolare, versatevi l'impasto, livellatelo ed infornate per 40-50 minuti prima a temperatura alta e poi media.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Plumcake

 

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