Pompelmo Caramellato

Ricetta pompelmo caramellato ingredienti e preparazione

Ricetta pompelmo caramellato

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pompelmo

Ingredienti : 2 Pompelmi , 6 Cucchiai Zucchero , 2 Cucchiai Rum , Panna Montata (o Gelato Alla Crema)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciate i pompelmi togliendo bene la pellicina bianca e tagliateli a fette. Fate sciogliere in una padella antiaderente lo zucchero con poca acqua. Quando il liquido caramella, passatevi velocemente le fette di pompelmo e spruzzate col liquore. Disponete la frutta in piatti singoli e accompagnatela con la panna montata o col gelato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database