Pralina Di Nocciole

Ricetta pralina di nocciole ingredienti e preparazione

Ricetta pralina di nocciole

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Nocciole

Ingredienti : Nocciole Sgusciate

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete le nocciole in una teglia e passatele in forno gia' caldo (200 gradi) per 6-7 minuti. Quindi estraete la teglia dal forno e lasciate raffreddare un pochino, quando potrete maneggiare le nocciole senza scottarvi, prendetele fra le mani, poche alla volta, e strofinatele per eliminare la pellicina che le ricopre. Fatto cio', tritate le nocciole con la mezzaluna, se preferite, potete tritarle anche con il frullatore elettrico: in questo caso dovrete metterne poche alla volta nell'apparecchio e azionarlo per pochi secondi, altrimenti rischiate di avere una poltiglia e non un trito. Se non la consumate subito, conservate la pralina in barattoli di vetro.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database