Prugne Con Gelato E Panna

Ricetta prugne con gelato e panna ingredienti e preparazione

Ricetta prugne con gelato e panna

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Prugne

Ingredienti : 500 G Prugne , 75 G Zucchero , 1 Bustina Zucchero Vanigliato , Panna Montata , 1 Cucchiaino Zucchero A Velo , Gelato Di Banana (o Gelato Di Zabaglione) , 4 Ciliegine (facoltativo)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scottate le prugne in acqua a bollore, sbucciatele, dividetele e togliete il nocciolo. Disponetele in una pentola, copritele con lo zucchero e lo zucchero vanigliato, mescolate e lasciate insaporire. Montate la panna, incorporatevi un cucchiaino di zucchero a velo e di volta in volta riempite una siringa per dolci. In quattro coppette di vetro mettete sul fondo alcune palline di gelato del gusto preferito e sopra le prugne, guarnite con ciuffetti di panna. Volendo aggiungete una ciliegina. Servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database