Ravioli Reggiani

Ricetta ravioli reggiani ingredienti e preparazione

Ricetta ravioli reggiani

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Latte

Ingredienti : 500 G Farina , 150 G Burro , 100 G Zucchero , 150 G Latte , 2 Uova , Marmellata Di Mele Cotogne

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Impastate la farina, il burro, lo zucchero, il latte e le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo che spianerete all'altezza di 1-2 millimetri. Ricavatene dei cerchi di 10 centimetri. Preparate un composto di marmellata, zucchero e cannella, mettetene un cucchiaio su ogni cerchio e chiudete bene i lembi. Disponete i ravioli sulla piastra del forno, spennellateli con l'uovo sbattuto e fate cuocere a 180 gradi per 30 minuti.

Note : Luogo: Emilia-Romagna. Luogo: Reggio Emilia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database