Riso Dolce Freddo

Ricetta riso dolce freddo ingredienti e preparazione

Ricetta riso dolce freddo

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Riso

Ingredienti : 150 G Riso , 20 Cl Panna Da Montare , 2 Cucchiai Zucchero Semolato , 2 Cucchiai Zucchero Vanigliato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far bollire il riso in abbondante acqua leggermente salata. Quando e' cotto al dente, passarlo sotto l'acqua fredda e scolarlo. Montare bene la panna e incorporarvi lo zucchero semolato e quello vanigliato. Mescolare in una terrina la panna con il riso freddo, amalgamando bene. Lasciar riposare in frigorifero. Servire in coppette, accompagnando con frutti di bosco zuccherati.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database