Salame Dolce

 

 

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Ricetta salame dolce ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta salame dolce

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Cacao Amaro

Ingredienti : 2 Tuorli D'uovo , 150 G Zucchero , 100 G Burro , 3 Cucchiai Cacao Amaro , 1 Bicchierino Rum , 150 G Biscotti Secchi

 

Dosi per : 6 persone

 

Preparazione : Sbattere i due tuorli con due cucchiai di zucchero fino ad ottenere una crema morbida. Aggiungere il burro sciolto, 100 g di zucchero mescolato a tre cucchiai di cacao amaro e il bicchierino di rum. Mescolare bene il tutto finche' gli ingredienti non sono bene amalgamati. Spezzettare i biscotti e unirli al tutto. Impastare bene, poi versare il composto ottenuto su di un carta oleata chiudendola con cura, dopo averla arrotolata come un salame. Mettere in frigo sino a che sara' diventato ben duro. Togliere la carta e servire a fette.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Salame Dolce

 

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