Salsa All'arancia (3)

Ricetta salsa all'arancia (3) ingredienti e preparazione

Ricetta salsa all'arancia (3)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Arancia

Ingredienti : 1 Arancia , 200 G Gelatina Di Arance , 200 G Marmellata Di Albicocche , 2 Cucchiai Liquore All'arancia

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciate l'arancia in modo da ricavare soltanto la buccia gialla (la sottostante pellicina bianca e' amara) e tagliatela a listerelle finissime. Scottatele in acqua a bollore per 5 minuti, sgocciolatele, asciugatele. Filtrate con un passino la gelatina d'arance e la marmellata di albicocche. Mettete il ricavato in un tegamino, diluitelo con due cucchiai di liquore, aggiungete le scorzette d'arancia e scaldate la salsa mescolando. Puo' essere usata calda o fredda su gelati, semifreddi, budini.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database