Salsa Di Fragole
Ricetta salsa di fragole ingredienti e preparazione
Ricetta salsa di fragole
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Fragole
Ingredienti : 300 G Fragole , 50 G Zucchero , 10 Cl Acqua , 1 Bicchierino Kirsch (o Maraschino)
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In un pentolino versate l'acqua, aggiungete lo zucchero, mescolate e ponete a fuoco moderato cuocendo lo sciroppo per 8-10 minuti. Pulite e lavate le fragole, sgocciolatele e asciugatele molto bene. Passatele al mulinetto. Amalgamate il passato allo sciroppo di zucchero, mescolate, spruzzate con un bicchierino di liquore. Questa salsa puo' essere servita con tutti i tipi gelato e particolarmente con quello al pistacchio.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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