Semifreddo Al Cioccolato (2)

Ricetta semifreddo al cioccolato (2) ingredienti e preparazione

Ricetta semifreddo al cioccolato (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Cioccolato

Ingredienti : 100 G Burro , 100 G Zucchero A Velo , 3 Uova , 200 G Cioccolato Fuso , Rum

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavorare il burro a crema con lo zucchero a velo, unire i tuorli, il cioccolato fuso, 2 cucchiaini di rum e gli albumi montati a neve. Versare il composto in uno stampo con il buco, inumidito col rum. Mettere in frigo per 5-6 ore, poi servire capovolto, con zabaglione o panna.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database