Semifreddo Al Torrone
Ricetta semifreddo al torrone ingredienti e preparazione
Ricetta semifreddo al torrone
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Torrone
Ingredienti : 300 G Torrone , 3 Uova , 60 G Zucchero , 35 Cl Panna , 1/2 Bicchierino Brandy
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Incorporatevi il torrone tritato e brandy. Montate a neve soda gli albumi. Montate la panna. Delicatamente incorporateli al composto di torrone. Versate in uno stampo foderato con la pellicola trasparente. Mettete in freezer per una notte. Sformate il semifreddo mezz'ora prima di servirlo per poi consumarlo alla giusta consistenza.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Semifreddo Al Torrone
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