Semifreddo Alla Panna

Ricetta semifreddo alla panna ingredienti e preparazione

Ricetta semifreddo alla panna

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Panna

Ingredienti : 200 G Cioccolato Fondente , 50 Cl Panna , 150 G Zucchero , 3 Uova

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Spezzettate il cioccolato. Montate gli albumi a neve ferma e montate anche la panna che deve essere molto fredda. Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a farli diventare spumosi e incorporatevi prima gli albumi a neve e poi la panna montata. Mescolate il tutto molto delicatamente. Foderate uno stampo con la pellicola trasparente, mettete sul fondo uno strato di cioccolato spezzettato, ricopritelo con uno strato di crema e continuate cosi' fino a esaurimento degli ingredienti. Tenete in freezer per una notte. Sformate e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database