Semifreddo Di Crema E Cioccolato

Ricetta semifreddo di crema e cioccolato ingredienti e preparazione

Ricetta semifreddo di crema e cioccolato

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Cacao

Ingredienti : 100 G Zucchero , 25 Cl Latte , 3 Uova , 25 Cl Panna , 30 G Cacao , 15 G Farina , 1 Cucchiaio Zucchero Vanigliato

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Con il latte, le uova, la farina e lo zucchero fate la crema pasticciera. Versatene meta' in una ciotola. Alla restante crema aggiungete il cacao, due o tre cucchiai di latte, rimettete sul fuoco per alcuni minuti. Versatela in una seconda ciotola. Mettete le creme in frigo. Montate la panna con un cucchiaio di zucchero vanigliato, dividetela a meta', amalgamatela alle creme. Foderate uno stampo con la pellicola, versatevi prima una crema e poi l'altra. Ponete in freezer 12 ore.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database