Sorbetto Al Limone (2)

Ricetta sorbetto al limone (2) ingredienti e preparazione

Ricetta sorbetto al limone (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Limoni

Ingredienti : 6 Limoni , 300 G Zucchero , 2 Bicchieri Acqua , 1 Uovo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Prima di tutto preparate uno sciroppo con lo zucchero e l'acqua e prima che diventi troppo denso spegnete e fate raffreddare. Poi aggiungetevi il succo dei limoni e la scorza grattugiata finemente di almeno due di essi, versate in un recipiente e mettete in freezer. Dopo circa tre ore tiratelo fuori, frullatelo, oppure spezzettatelo, aggiungetevi l'albume montato a neve, fatelo incorporare bene e rimettete in freezer per altri 30-40 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database