Sorbetto Di Fragole (3)

Ricetta sorbetto di fragole (3) ingredienti e preparazione

Ricetta sorbetto di fragole (3)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Fragoline

Ingredienti : 250 G Fragoline , 125 G Zucchero , 1 Stecca Vaniglia , 1 Limone , 4 Fragole Grandi , 1 Rametto Menta Fresca

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sciogliere lo zucchero con 1/3 del suo peso di acqua e la vaniglia, mescolando. Far raffreddare lo sciroppo ottenuto e togliere la vaniglia. Lavare le fragole e passarle al setaccio. Unire il passato allo sciroppo, aggiungere il succo di limone e passare il tutto al colino. Far gelare nella gelatiera, distribuire in 4 coppe, decorare con le fragole e con foglie di menta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database