Sorbetto Di Frutta

Ricetta sorbetto di frutta ingredienti e preparazione

Ricetta sorbetto di frutta

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Frutta

Ingredienti : 900 G Frutta Sbucciata Snocciolata , Succo Di Limone , 300 G Zucchero (1/3 Frutta) , 600 G Acqua (2/3 Frutta)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Passare la frutta al mixer con del succo di limone (antiossidante). Preparare uno sciroppo facendo sobbollire acqua e zucchero una decina di minuti e farlo raffreddare, unirlo alla purea di frutta, passarlo in gelatiera e conservarlo in freezer. Se manca la gelatiera, si puo' mettere il composto nel freezer e con un certo olio di gomito ogni 10-15 minuti dargli una vigorosa rimestata e rimetterlo in freezer.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database